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市面上销售的月饼大部分使用塑料托,日前,有媒体记者把在广州市场购买的部分月饼包装送至广东省食品质量监督检验站检测,全部检出“仅用于非脂肪性食品的材料”的塑化剂。
这8个品牌分别为广州酒家、莲香楼、香港美心、香港荣华、澳门永辉、雪贝尔、COSTA、太平洋咖啡。
家住四方坪的杨先生告诉记者,自己每年都买广州酒家这个品牌的月饼,看到这么多大品牌含塑化剂,感觉很恐怖。
9月10日,记者走访了长沙的月饼市场,未发现问题批次产品,但是过半月饼使用了塑料托。
在长沙市黄兴南路沃尔玛超市的月饼货架,除去占四分之一的苏式月饼是用纸质包装外,其余大部分均是采用塑料包装,月饼放置在塑料托中。在产品的外包装上,能看见月饼的原料、生产厂家、保质期等信息,未发现有涉事品牌销售,但对于产品包装没有任何说明。
问及包装成分等具体信息,超市导购员摇头称“不太清楚”。
在某蛋糕品牌店中,记者也见到了该品牌生产的月饼在店内出售。单个售价在6元到12元,采用的包装也均为塑料包装。记者看到,虽然售价略高,前来购买的市民却依然不少。但对于产品采用的包装材料,店员称不知道。
在月饼货柜前,一位消费者表示市面上销售的月饼大都是塑料包装,“没听说过吃出事的,不用太在意。”
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮告诉本报记者,塑化剂会在油脂环境中溶解,月饼属于油脂性食材,月饼托中的塑化剂很可能会溶解于月饼的油脂中,对人体造成危害。
他提醒消费者,在购买月饼时,不要购买塑料托非常透亮的,包装袋上最好同时有月饼生产厂家和包装袋生产厂家QS标志。
记者发现,目前市面上销售的月饼保质期大多是90天,蛋糕店内自主生产的月饼保质期一般在35天左右,即月饼与包装的接触最长可达近三个月,塑化剂向月饼本身转化的可能性很大。
食品专家提醒,在选购月饼时,纸质包装月饼比较安全。省工商局相关人士表示,在中秋节之前,将会对全省的月饼市场进行抽查,以保证中秋节月饼市场的食品安全
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